三笠食堂

ショップ名 三笠食堂
住所 青森県平川市碇ヶ関71
電話番号 0172-45-2503
掲載地域 青森県 > 平川市
掲載業種 グルメ > ラーメン > ラーメン
近隣のラーメン ラーメン × 黒石市
ラーメン × 南津軽郡大鰐町
ラーメン × 南津軽郡藤崎町
ラーメン × 弘前市
アクセス数 先月 1PV 累積145 PV
投票数/口コミ数 7人 / 1件
下記の地図はGoogleマップから検索して表示していますので正確ではない場合がございます

おすすめレビュー

三笠食堂へのレビュー

中華そばはシンブルなのだけど、基本のダシor返しに独特な香味があるのが後を引く。麺は弘前市の某製麺会社のものだが、見事にダシとマッチングさせる計算がある。八丁味噌メインでブレンドしたみそラーメンは、はじめ色の濃さに驚くが決して食べ飽きない味のバランスがある。ほかのメニューでも、かまぼこや人参スライス、自然薯入れ込みフィレ肉チャーシューなど具材の仕込み方にも工夫に余念がなく楽ませてくれる。いわゆる中華料理屋ではないものの、坦々麺、五目そば、スーラータンメン、もやしそば、広東麺などメニューの追加改良も行い、もちろん食堂だからそばうどん系や定食系もある。店主は決して若くはないものの、仕事ぶりや表情の節々にお客や地域への愛情が感じられる。

reviewer_icon 30代男性 2012年2月8日0:45