弘前市の食品、食材(その他)

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津軽の郷土料理 海産物問屋 鎌田屋商店のメイン画像

青森県弘前市和徳町6番地

TEL:0172-39-1000

津軽の伝統郷土料理つがる漬。最高級の数の子の薄皮を取り除き、自然のかたちのままスルメ、細かく刻んだ昆布と一緒に秘伝のお醤油で漬け込み、豪快な海の味わいを生み出しました。

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青森県弘前市百石町9番地

TEL:0172-35-0353

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青森県弘前市青樹町18-28

TEL:0172-88-3836

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