南波製麸店(三島郡出雲崎町:麸)

みそ醸造

http://www.kobayashi-shoyu.co.jp/

新潟県村上市大津543-1

0254-62-2088

新潟県 > 村上市

新潟県村上市にある1935年創業の味噌、醤油の蔵元です。 近くを流れる日本一の清流・荒川の美しい水と澄んだ空気に囲まれ、1年間時間をかけて味噌、醤油を熟成させています。 時間をかけて大事に醸した製品を、ここ越後村上より全国へお届けいたします。

青果物卸

http://www.marutomi-s.co.jp/shop/

長野県長野市富竹685

026-296-4311

長野県 > 長野市

長野県産のりんご・桃・長芋をお送りしております。 ＣＡ貯蔵冷蔵技術により、7月下旬頃まで美味しいりんごをお送りしております。 ぜひご賞味ください。

こうじ（麹）

http://www.24koujiya.com

長野県長野市柳原１９１０

026-243-0552

長野県 > 長野市

代々伝わる製法にこだわって作る【麹】 そのこだわりの麹を使って、おいしく、安全で健康的な製品を心を込めて製造・販売おります。 古の時代から続く麹は、日本人とは切っても切れない存在です。 代々伝わる伝統の味、文化を、次の世代に伝えていきたいと思っております