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青森県の定食、食堂
【登録件数： 308件】
こくつけがおすすめ
煮干し好きにはたまらない濃厚な煮干しスープ！もう中毒です！
万八ラーメンがおすすめ
醤油味をベースにした玉子と挽き肉のあんかけスープが濃厚で美味しい(^o^)
味噌ラーメンがおすすめ
とにかく美味しいです。 家庭的なお店の雰囲気もなかなか良いです。
三笠食堂へのレビュー
中華そばはシンブルなのだけど、基本のダシor返しに独特な香味があるのが後を引く。麺は弘前市の某製麺会社のものだが、見事にダシとマッチングさせる計算がある。八丁味噌メインでブレンドしたみそラーメンは、はじめ色の濃さに驚くが決して食べ飽きない味のバランスがある。ほかのメニューでも、かまぼこや人参スライス、自然薯入れ込みフィレ肉チャーシューなど具材の仕込み方にも工夫に余念がなく楽ませてくれる。いわゆる中華料理屋ではないものの、坦々麺、五目そば、スーラータンメン、もやしそば、広東麺などメニューの追加改良も行い、もちろん食堂だからそばうどん系や定食系もある。店主は決して若くはないものの、仕事ぶりや表情の節々にお客や地域への愛情が感じられる。
丸美屋食堂へのレビュー
中華そばが美味しいです。 半ライスサービス￥500です(⌒0⌒)／~~
ジオらーめんがおすすめ
地元下北の食材を使ってジオパーク活動を支援するために、つくられた津軽海峡産の塩（ジオ）らーめん
チキンカツ定食、唐揚げ定食がおすすめ
ボリューム満点のおかずに、ご飯はおかわり自由で、たくさん食べたい方にもおすすめ。 味付けもよく、揚げ物は外側がカリっとしていて、美味しいです。 なにより、店主の優しい雰囲気が大好きです。
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