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長野市のラーメン
【登録件数： 102件】熟成味噌チャーシューがおすすめ
シャキッと炒めた野菜が兎に角味噌と合う とろける様な炙られたチャーシューは 他には見られない。
桂林へのレビュー
ラーメンの原点は、やっぱり醤油ですね。塩、味噌、醤油豚骨、塩豚骨、鶏白湯など全て食べてみました。創作ラーメンもしかり。桂林の醤油ラーメンは絶品です。さすが専門の中華料理店で修行を積まれた店主ならではです。桂林には以前に桂林麺というオリジナルがあり、是非また食べてみたいと願っているひとりです。
らーめん坊蔵へのレビュー
こだわりが感じられる。 とにかくいつ行っても旨いと思う。
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