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山形駅周辺の和食
【登録件数: 208件】たこの握り・がおすすめ
蛸の塩加減が最高(蛸のゆで等の処理は、当たり前ですが、店内厨房で)素材はシャリと蛸。味の違いは心の優しい人が握ると繊細な寿司に、イライラしている人が握ると、バランスの悪い寿司に、阿古耶寿しは前者かも
ひろよしへのレビュー
あっさりスープだけど、また食べたくなるような不思議なスープ。麺もこしがありうまい
トロサーモンはらみがおすすめ
他店では味わえないほど、ネタの大きさも脂ののりもすばらしいです。
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