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山形市の握り寿司
【登録件数： 45件】たこの握り・がおすすめ
蛸の塩加減が最高（蛸のゆで等の処理は、当たり前ですが、店内厨房で）素材はシャリと蛸。味の違いは心の優しい人が握ると繊細な寿司に、イライラしている人が握ると、バランスの悪い寿司に、阿古耶寿しは前者かも
トロサーモンはらみがおすすめ
他店では味わえないほど、ネタの大きさも脂ののりもすばらしいです。
職人の腕がいいがおすすめ
全国各地おいしいお寿司を求めて歩いていました。どんなにおいしいネタがあっても、目利きと腕がないと「おいしい寿司」にはなりません。 まさか地元にこんなおいしいお寿司を食べられるところがあるなんて。灯台下暗しでした。 あやめ寿司さんは、本物の寿司を食べさせてくれ、しかもお値段も手ごろです。 私の一押しのお寿司屋さんです！
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