日本料理　三喜屋(大阪市中央区:すっぽん料理)【e-shops】

日本料理　三喜屋

心の落ち着く空間で美味しい料理と飲み物をゆっくりのんびりと堪能できる店を目指し、納得のいける厳選食材を使いよりオリジナリティーを出す事を主眼に見せかけだけの装飾を嫌いよりシンプルに旨みを追求した料理を目指しております。

ショップ名	日本料理　三喜屋
ホームページアドレス	https://mikiya.crayonsite.com/
住所	〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-3-7 ENT長堀ビル・5階
電話番号	06-6212-0325
FAX番号	06-6226-7173
営業時間	昼席12:00～16:00・夜席17:00 〜 23:00
定休日	不定休-お問い合わせ下さい
掲載地域	大阪府 > 大阪市中央区
掲載業種	グルメ > 和食 > すっぽん料理すっぽん料理, はも料理, ふぐ料理, 和牛料理, 和食, 個室料理, 忘年会, 新年会, 歓送迎会, 宴会
近隣のすっぽん料理	すっぽん料理 × 大阪市福島区すっぽん料理 × 大阪市淀川区すっぽん料理 × 東大阪市すっぽん料理 × 茨木市

(掲載　2018年8月)

News

2016年11月22日

ふぐ個室料理

関西の冬の大人気料理「とらふぐ」は、三喜屋のオリジナル高級個室ふぐ料理。

2016年9月20日

秋の金鱧料理

秋の旬料理、金鱧の時期になりました。旨味たっぷりの金鱧個室コース料理の三喜屋。

おすすめレビュー

レビューがありません

■大切な人と、落ち着いた隠れ家個室でゆっくりと本格和食を楽しみたい時にご利用ください。(歓送迎会・忘新年会など)
■大人のムードで、ゆっくりのんびりと食事をしたい時にご使用頂けます。（同窓会・冠婚葬祭など）
■「今日は決めたい！」という日には、
静かな空間と美味しい料理＆お酒を存分にお楽しみください。（記念日・誕生日など）
■ひとつ一つ料理を注文していては大切なムードが壊れる、と思われる場面に最適です。(接待・顔合せなど)
・・・・様々な場面にアットホームな暖かさが加わります。

すっぽん三昧フルコース=すっぽん個室料理

11000円（お1人様税サ込）

・すっぽん前菜・すっぽん生血・すっぽんスープ・すっぽん寿司・すっぽん茶碗蒸し・すっぽん唐揚げ・すっぽん鍋・仕上げ雑炊・香の物・デザート ※他にも「すっぽんコース料理」あります。

ふぐ三昧フルコース=ふぐ個室料理

11000円（お1人様税サ込）

・ふぐ前菜・ふぐ造り（てっさ）・ふぐ旨焼き・ふぐ寿司・ふぐ茶碗蒸し・ふぐ唐揚げ・ふぐ鍋（てっちり）・仕上げ雑炊・香の物・デザート ※他にも「ふぐコース料理」あります。

はも三昧フルコース=はも個室料理

11000円（お1人様税サ込）

活はも三昧フルコース・はも珍味前菜・はも造り・はもちり・はも茶碗蒸し・はも寿司・はも揚げ物・はも鍋（オリジナル豆乳鍋）・仕上げ雑炊、香の物・デザート

秋はも料理を個室で堪能する

キーワード：こんなときはぜひ！当店にいらしてください！

近頃では、春先から食べ始められている鱧ですですが、その旬といえば一回目は夏。鱧は梅雨の開けた頃に美味しくなります。その時期が京都の祇園祭、大阪の天神祭と重なるため祭りの時に鱧をご馳走する習慣が生まれました。「祭り鱧」と言われる由縁でする。ただ、鱧に一番油が乗り、味に深みが増すのは秋になってからと言われ、この時期のハモを「金鱧」「松茸鱧」と呼び珍重されています。これが二回目の旬、つまり鱧には旬が二回あります。鱧には、タンパク質、ビタミンａ、Ｂ２、カルシュウム、コンドロイチン硫酸、Ａ、ＥＰＡ、など豊富な栄養素がたっぷり含まれており、眼精疲労の改善、皮膚の保護に効果があり、骨や歯を丈夫にしたり、イライラやストレスの解消にも役立ちます。血中コレステロールを調整することで、骨粗鬆症予防や高血圧、動脈硬化などの予防にも効果が期待されています。また、皮には老化防止に有効だとされているコンドロイチンも多く含まれており、美容美肌効果、アンチエイジングも期待でき、夏の厳しさで弱った体に元気を与えるには最適の秋の食材と言えるでしょう。

投稿日：2016年09月20日

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