レビュー削除依頼

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ナチュラルキッチンTESSHIN
0265-48-0150
長野県飯田市本町2丁目1
洋食(その他)
平打ちでフェットチーネより少し細めのパスタ。トマトを凍らせて、クラッシュドアイス状態にしたトマトソース。そこに幻豚の生ハムとルッコラが添 えられていました。 想像していたものと少し違っていたので驚きましたが、パスタは腰が強く充分歯ごたえがあり、生ハムの旨味と塩気がソースと一体となって良く マッチしていて、ソースが半分ほど溶けた頃合が一番おいしく頂けました。 難点はソースがパスタに絡み難いことでしょうか。良く纏まった一皿で、暑い日にはお勧めです。 9月21日までの限定メニューです。

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