レビュー削除依頼

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ナチュラルキッチンTESSHIN
0265-48-0150
長野県飯田市本町2丁目1
洋食(その他)
飯田市千代の養豚場で飼育されている千代幻豚を使用したメンチカツ。 肉のきめの細かさと甘み、脂の旨みを持った千代幻豚をメンチにして、火を通し過ぎないようギリギリのところで止めてジューシーなメンチカツに仕上がっている。 料理の腕も然る事乍ら、やはり豚肉本来の旨さが生きている。 TESSHINランチのメインから選択した一品だが、この料理は追加料金が必要だった。

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