レビュー削除依頼

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我流菴かかかび
0595-51-4307
三重県伊賀市甲野1629
そば
そばの太さが通常の半分以下なのにコシが強く香りのよいそばが味わえます。 出汁も、上に乗っている具とのバランスが最高でした。 僕が訪れた時の具は 南蛮風に味が浸みた鴨とネギ ●水なすの漬物(最初はただのナスかと思って食べたらビックリ!) ●筍(和風だしに炊かれた) ●シャキシャキのいんげん豆 ●出汁巻き玉子(青海苔が入っていて、そばの出汁がめちゃくちゃ浸みて美味しい) ●山くらげ(コリコリとした食感) そばとの相性が抜群だ!感動だ! また行きたいと思わせてくれるお店だった。 ただもっと席数が欲しいかな…。

3.145.180.189

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