小料理おたやん

ショップ名 小料理おたやん
住所 福岡県福岡市西区姪の浜３丁目４－３１
電話番号 092-883-5533
掲載地域 福岡県 > 福岡市西区
掲載業種 グルメ > 和食 > 小料理
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reviewer_icon 50代女性 2013年2月12日15:51

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志摩スモークハウス

懐石料理

http://www.smoke-house.jp

福岡県糸島市志摩初43-7

092-327-3451

福岡県 > 糸島市

志摩スモークハウスは、糸島市志摩町で素材を厳選しじっくり時間をかけて発酵熟成させた手作りのハムやソーセージを製造。博多のお土産としてはかた地どりソーセージが人気です。30年受け継がれてきた九州大学の伝統製法で、特定JAS地鶏に認定されたはかた地どりをソーセージにしました。

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