麺家いわい
ショップ名 | 麺家いわい |
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住所 | 長野県松本市野溝木工1丁目4-16 |
電話番号 | 0263-26-9732 |
掲載地域 | 長野県 > 松本市 |
掲載業種 | グルメ > ラーメン > ラーメン |
近隣のラーメン |
ラーメン × 安曇野市
ラーメン × 東筑摩郡山形村 ラーメン × 塩尻市 ラーメン × 岡谷市 |
アクセス数 | 先月 5PV 累積3817 PV |
投票数/口コミ数 | 50人 / 12件 |
おすすめレビュー
並固めがおすすめ
★★★★
まさに家系。 松本市内では間違いなく一番。 スープが間違いなくうまい。豚骨濃度とうまみとバランスがバッチリ。 噛み締める系のチャーシューは好みのわかれるところがあるかも。 六角家を強く感じるお店です。
30代男性 2013年11月27日10:22
麺家いわいへのレビュー
★★★★
旨いです! コシと風味のイイ中太ストレート麺、イイ意味あれだけの塩分濃度の高さと匂い、そして油(チー油)の層ですがとにかく旨いです。 私はスープからで無く いきなり麺からいただくのがダイレクトな旨さを感じられます。
40代男性 2013年9月3日21:48
並/硬め+キャベチャがおすすめ
★★★★
とにかく旨いラーメンですが味が強く油分の多いラーメンなので、キャベチャはイイ箸休め&途中投入で良いアクセントになります。
40代男性 2013年9月3日21:48
ラーメン中 ほうれん草 固がおすすめ
★
スープの口に含んだ時の味の深み 鼻に衝きねける豚骨臭 中太麺のスープの絡み具合と歯切れの良さ 海苔 チャーシュー ほうれん草のバランスは自分的に申し分なし しかし、壱代の豚塩の旨さ 今だ忘れられない トホホ(涙)
40代男性 2013年4月29日20:03
長野県東御市御牧原2784−1
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