田むら銀かつ亭(足柄下郡箱根町:豆腐料理)

握り寿司

https://kinnotake-resorts.com/restaurant-sushisho/

神奈川県足柄下郡箱根町湯本642-1

0460-83-3636

神奈川県 > 足柄下郡箱根町

「笙（しょう）」という雅楽の楽器が奏でる和音になぞらえ、旬の魚、野菜、シャリ、海苔など、さまざまな食材が調和する美しさをお客様に合わせた肴と寿司で表現いたします。箱根で高級寿司をランチ・ディナーで堪能するなら、ぜひ【寿し 笙（Hotel 坐樂閑）】へ。

そば

http://jinbasan.com/

東京都八王子市上恩方町3891

042-651-6916

東京都 > 八王子市

昭和28年初代「山下国太郎」が地元のいかり草、よもぎ、を駆使し創りあげたのがこの「陣馬そば」です。「陣馬そば」という名は当店発祥で、ここ陣馬高原下「山下屋」でしか味わえません。60年にもおよぶ、伝統の味をご賞味ください。

海鮮料理

http://www.mochiwa.com/

静岡県富士宮市安居山703ー20

0544-23-0296

静岡県 > 富士宮市

駿河湾の地魚と各地厳選の魚が並ぶ麓の隠れ家