小木特産品開発センター(佐渡市:農産加工)

精米業

http://itaba-net.jp

新潟県中魚沼郡津南町三箇乙309

025-763-2473

新潟県 > 中魚沼郡津南町

津南町を中心に新潟県内の米の精米、卸売りをしています。十日町市にあるガソリンスタンドのほうでも、米の販売を手がけています。

食料品卸

http://www.nozawana.co.jp

長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷4608-1

0269-85-3116

長野県 > 下高井郡野沢温泉村

野沢温泉村は、野沢菜発祥の里として知られ気候気温に適した野沢菜の名産地です。工場の周りや周辺は自営農場として採りたての新鮮で安全な野沢菜を収穫し昔ながらにじっくり熟成させ手間を惜しまず丁寧に漬込んでいます。 　

みそ醸造

http://www.kobayashi-shoyu.co.jp/

新潟県村上市大津543-1

0254-62-2088

新潟県 > 村上市

新潟県村上市にある1935年創業の味噌、醤油の蔵元です。 近くを流れる日本一の清流・荒川の美しい水と澄んだ空気に囲まれ、1年間時間をかけて味噌、醤油を熟成させています。 時間をかけて大事に醸した製品を、ここ越後村上より全国へお届けいたします。