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中央区のラーメン
【登録件数： 98件】共楽へのレビュー
味がぶれないので何十年も通っている常連（多分）でいつも満員。先代のころから通っているが、私はいつもシナチク（ダブルで）をトッピング、歯ごたえが残っていて何とも。おつゆは魚系と肉系のダブル出汁で背脂が入ってややこってり味だがべとつきはない。ご飯があればこの濃い味と細麺の唇ざわりとよく合うはず。大将、おにぎりと沢庵をメニューに加えてくれい。夏の冷やしもシンプルでちょっとうまい。
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