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秋田県のラーメン
【登録件数: 277件】自分は秋田県では1番好きなラーメン屋さんですね!営業日が月火木金、土日祝日休業とかなり行く機会が少ないですが…暇を見つけては、伺ってます。行ける機会が少ないのでいつも自分の好きな醤油と味噌を1人で2杯注文してます。醤油も味噌もレモンとナッツ類が入っていてスッキリした中にも後をひく何とも言えない美味さがGOODです‼︎後、焼豚も燻製したような良い香ばしい味が口に広がりこれまたGOODで気ずかぬ内に完杯がいつもです‼︎
辛みも選べるし、私にとっては量もちょうどいい感じ。麺とスープの相性は勿論バッチリ!チャーシューがまた旨すぎ!
大盛り750円でかなりのボリューム。2玉くらい有りそう。 味の何種類が選べて、カレーとチーズが美味かった!
コッテリ好きは是非!
辛いけどすっぱい! 絶妙なバランスがクセになります! スープのさっぱりさにめん菜ならではの細麺がぴったり合っています!! 具材はニラと卵とシンプルですが、これでいーんです! スープ一滴も残さず飲めるくらい依存してしまうサンラータンメンです!
秋田って濃い味・太麺が多いイメージ。でも、ここのは濃くないわけじゃないけど、細麺。上にのってる、馬肉もうまい!最初はそのまま、半分くらいから胡椒をかけて食べると美味☆
大江戸より小江戸。東北らしく少し濃いめの醤油味に、辛味噌と酢が絶妙です。
美味しいですよ、これ。
ザーサイすんげうめし、スープ表面だけに赤いの浮くのが普通の担々麺だけど勝負のはスープ混ぜなくても味別れてない
ラーメン屋とは思えないオシャレなネーミング。 落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が出来る。 対応が丁寧。
とにかく鶏肉のだしが何とも言えない。 スープも全部たいらげ
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