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新潟県のラーメン
【登録件数： 806件】煮干しの香り漂うあっさりスープに、丸細麺と濃い目に味付けられた固めのチャーシューが乗り、ご年配の方には懐かしい味。
食べ終わると若干胸焼けするけど、絶対完食しないと気がすまないほどうまいです!!!
アッサリ、コッテリ共に特製がおすすめです(^^)具沢山で満足出来ます 接客も完璧で個人的には上越で一番です！
家系の濃厚な豚骨スープが美味しいです。更に特筆すべきは、メンマへのこだわりでしょうか。極太の甘目に味付けられ大変柔らかく、同じ長さに切り揃えられています。
チャーシューがとても柔らかくて美味しいですしボリューム満点。なに食べでも美味しいです。
イカ・エビとたっぷりの野菜のうまみが溶け込んだ塩ベースのスープに ちゃんぽん麺ではなく 中華麺がとてもよく合い美味しいです 長崎ちゃんぽんではなく 上越ちゃんぽん とでも呼んだほうが良いかも...
濃厚な豚骨スープであるがあっさりとした後味は絶品である。 替え玉1つが無料でありそのまま何もつけないで一口食べたときの麺の味何とも言えない懐かしく、深い味わいがあります。 チャーシューは噛まずに飲み込めるほど柔らかく、うま味のある味わいです。
くびき和牛を使った珍しいまぜそば コスパも高く、満足です。 ラー油と酢で味変も楽しめます。 なによりくびき和牛のローストビーフがうまい
チャーシュー２枚と岩のり スープは飲み過ぎてしまうくらい。 おいしいと思いました。
食感のいいザーサイが辛いだけなく玉ねぎとバラ肉に炒まって最高の深みが出て辛さよりも甘みを旨味と共に感じます。
柏崎を代表するラーメン店、昔ながらのラーメンとチャーシューメンが、最高！細めの麺とあっさりスープおいしいです。
近頃のラーメン屋は 分厚くて脂が多いチャーシューが多いなか、 繊細で飽きのこない味付けです。 あっさりなのになんとも言えない絶妙な味。 何度でも食べたくなる絶品店☆ とってもオススメです！ 最後まで美味しい♪
お店の定番メニュー トッピングも豊富でとにかくうまい！！
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