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長野県の中華
【登録件数: 409件】20年前東部町で松下電送で働いていた時に週4回は行っていたお気に入りの店だった、
本格的な麻婆豆腐は絶品♪担々麺はゴマのふうみがたまりません♪ 昼は500円と700円の日替わりランチ、夜も日替わりで賄いメニューが沢山あります
魚介醤油のスープがやみつきになります! 大将も話すと気さくな感じでとてもいい店です(^^)/ 毎週通ってます!!
独特のスパイスが決め手。コショウじゃなく、七味じゃなく、なんと山椒。病み付きです。
友達の紹介で行きましたが、場所が分かりにくく隠れ家的な感じです 料理はとても美味しく頂きました。
味噌らーめんで菌活なんて意外でした(@_@) 国産小麦だけ作られたモチモチの太麺に生味噌の風味とコクが絶妙でした!
ラーメン店とは感じさせないきれいさテーブルなどのベタつきはありませんでした厨房の中もすごくきれいでしたよ。 私は ちょい辛味噌野菜らーめんを食べてみました麺はちじれ麺で味とコシがあり最後まで美味しくいただけました。 スープはダシがよく出ていてコクが有り麺との相性も良く炒めた野菜の旨みも出ていて最高でした。妻は塩野菜らーめんをいただきビックリする事に何処の店に行っても少し残したりするのですが最後まで食べてしまいました(すごく美味しかったそうです) また寄りたくなるお店でした。
いつ行っても味にぶれがないです。長年の味に変わりがなく、変にいじってなくて、微妙に甘いコクがあります。メニューは見ますが、何十年この味期待を裏切りませんよ(´▽`*)是非たべてみて! 店主さんと奥様の対応が かなり久しぶりでも 常連さんと同じ接客が嬉しいです。なかなか 出来そうで出来ないことですよ だから 好きです
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