足利市のそば
【登録件数: 37件】磯おろしそばがおすすめ
簡単に言うと冷たいたぬきそばです。そば、大根おろし、揚げ玉、山菜、刻み海苔がどんぶりに入っていとその上からつゆをかけて食べます。 ご主人の手打ちそばと具材が絶妙な味を演出しています。ご主人1人で調理と接客をしているようで提供されるまで時間がかかりますが待ってでも食べたいです。 うどんも手打ちで、コシがありとても美味しかったです。 つゆも鰹節の風味が効いていて辛めのおつゆでした。
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