大分県日田市の日本料理【e-shops】

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日田市の日本料理

【登録件数： 17件】

旬ノ宴【日本料理】

大分県日田市亀山町５－４

TEL：0973-23-5246

大分県 > 日田市

椿亭【日本料理】

大分県日田市大字高瀬大宮町１２１９－１

TEL：0973-24-5055

大分県 > 日田市

ちそうや・こてつ【日本料理】

大分県日田市中本町６－１０

TEL：0973-24-6444

大分県 > 日田市

刺身盛り合わせ、魚全般がおすすめ

大将が毎朝市場で新鮮な魚を仕入れてくるから。

有限会社蔵屋駅前店【日本料理】

大分県日田市元町１２－１１

TEL：0973-22-2203

大分県 > 日田市

有限会社蔵屋駅前店へのレビュー

午前中の開店直後に入りました。店内でご主人がその日の麺を何玉も手延べしていらっしゃいます。ざるうどんを注文しました。注文して２０分くらい待たされましたが、待った甲斐があってとてもおいしいうどんでした。表面のモチモチ感と芯のコシの強さがそろったバランスが良いうどんでした。冷たいうどんしか頂いていませんが、こちらのお店、かなりのレベルと思います。茹で置きした麺を暖め直して出す店が多い中、こちらのお店は、私が注文してから生麺を茹でていたみたいでした。打ち立て、茹で立てに勝るものはなし。次回も期待しちゃいます。