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松山市の日本料理
【登録件数： 97件】天然鮎と日本酒がおすすめ
新橋鮎正で知り合った私の一番信頼のおけるグルメさんからお聞きし、はるばる道後、松山へ。 久しぶりに感動する料理に出会えました。大将の友釣り鮎、生で食べられる鮎、水槽で涼しげに夏の涼を伝えてくれる鮎、、個人的には今まで65年生きてきた中で一番の鮎料理でした。 その他やはり美味い瀬戸内の白身、日本各地の地酒など、都内の半値以下で頂けます。 食べ○グには載せるな！とグルメさんから言われてましたが、この感動をこちらに書かせていただきます(笑)
ママの手作りだし巻き卵焼きがおすすめ
オーダーして目の前で焼いてくれる愛情たっぷりの熱々ふわふわの、優しい女性ならではの特製出して卵焼きは松山市のどのお店のものよりもまた食べたくなる一品。＼(^o^)／正に芸術品です。
魚料理がおすすめ
新鮮な魚の素材の味を引き出すような料理です。味はもちろん、目でも楽しませてくれます。
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