記事: 北海道の米はうまい！その中でも蘭越町中嶋農場の米は最高の味！

日本一を決める全国規模の米コンテスト「米-１グランプリinらんこし」の決勝大会に上位入賞を果たしている中嶋農場。羊蹄山のきれいな水、水はけのよい米栽培に適した土質で育った最高品質のゆめぴりかの炊きたては驚くほどツヤがあります。そして最高においしいです。
お米は、田んぼの地形・水・気候・土質によって味が違い、農家ごとの栽培方法によっても味が違います。この農家ごとの味の違うお米を「混米」してしまうと途端に味が落ちてしまいます。
通常販売しているお米は、たくさんの農家のお米を集荷して卸業者や小売店に出荷しますが、この集荷の段階で必ず「混米」となってしまいます。おいしいお米を食べたい方は産地直送米をおすすめします。